鲫鱼500克，鲫鱼及成白萝卜250克 ，做法蛤蜊肉250克 
，补养煲豌豆苗30克。鲫鱼及成
【调料】。做法

    大葱5克
，补养煲姜4克  ，鲫鱼及成盐3克
，做法料酒3克，胡椒粉2克
。
【做法】 。

    1.鲫鱼宰杀，去鳞、内脏，清洗洁净；萝卜洗净 ，切丝；
    2.豌豆苗洗净；
    3.蛤蜊肉清洗洁净；
    4.葱洗净切花；
    5.姜洗净切片；
    6.将蛤蜊放入沙锅底部，再顺次放入鲫鱼、萝卜、葱花、姜片，参加适量清水
，用旺火烧开，打去浮沫 ，改用慢火炖至肉质熟烂，参加盐，料酒 、胡椒粉调味，撒上豌豆苗即可食用。
【成效】 。

    补养鲫鱼煲咸鲜适口，具有很好的补血养血的成效 。