【菠萝的养分成分】。

    菠萝中含有蛋白质
、原糖 、蔗糖 、碳水化合物、有机酸、氨基酸 、胡萝卜素、膳食纤维
、尼克酸
、脂肪 
、维生素A 、B族维生素 、维生素C 、维生素E等。此外，还含有铁、镁
、钾、钠 、钙 、磷等矿物质。

【菠萝的药用成效】 。

    菠萝性平味甘
，具有健胃消食 、补脾止泻、清胃解渴等成效
。菠萝含有“菠萝朊酶” ，能分化蛋白质 ，食用肉类或油腻食物后宜吃些菠萝；还能溶解堵塞于安排中的纤维蛋白和血凝块 ，改进部分血液循环 ，消除炎症和水肿
。菠萝所含糖 、盐类和酶有利尿效果
 ，恰当食用对肾炎、高血压病患者有利 。

【菠萝的食用忌讳】。

    1.发烧
、湿疹、疥疮患者不宜多吃菠萝 。简单加剧病况 。

    2.溃疡病、肾脏病患者及凝血功能障碍者不宜食用。

    3.即便菠萝好吃又养分，有吃菠萝过敏史的人也不能吃菠萝。